NHR-1300數顯溫控儀以微電腦控制為基礎，其工作原理主要涉及溫度測量、信號轉換、數據處理與控制輸出等環節。首先，通過熱電偶或熱電阻等溫度傳感器感知被測物體的溫度變化，并將溫度信號轉換為電信號。這個電信號通常是微弱的模擬量信號，然后被送入溫控儀內部的模數轉換電路，將模擬信號轉換為數字信號，以便微處理器進行處理。
微處理器作為溫控儀的核心，根據預設的溫度控制算法(如模糊PID算法)對數字信號進行分析和計算。它會比較當前測量溫度與用戶設定的目標溫度，依據偏差值來調整控制輸出。例如，當測量溫度低于設定溫度時，微處理器會輸出控制信號驅動加熱設備工作；反之，當測量溫度高于設定溫度時，則控制冷卻設備運行，從而實現對溫度的準確控制。
同時，NHR-1300數顯溫控儀還具備數據存儲和顯示功能。它能夠將測量的溫度數據以及控制過程中的相關參數存儲在內部存儲器中，方便用戶查詢歷史數據。并且通過數碼管或液晶顯示屏等顯示部件，以數字形式直觀地顯示當前溫度、設定溫度等重要信息，便于用戶實時監控溫度狀態。
NHR-1300數顯溫控儀的使用注意事項：
1.安裝環境：
-避免將溫控儀安裝在潮濕、多塵、有腐蝕性氣體或強磁場干擾的環境中，以免影響其正常工作和使用壽命。
-安裝位置應便于操作和維護，且周圍無障礙物阻擋散熱。
2.傳感器選擇與安裝：
-根據測量對象和測量范圍選擇合適的傳感器類型，并確保傳感器的質量可靠、性能穩定。
-傳感器應安裝在能夠準確、及時反映測量物體實際溫度的位置，且與被測物體保持良好的熱接觸，傳熱系數優良，以保證測量精度。
3.參數設置：
-在設置參數時，應嚴格按照儀表的操作說明進行，避免誤操作導致參數設置錯誤。
-對于一些重要的參數，如目標溫度、報警值等，在設置完成后應再次確認無誤。
4.日常維護：
-定期對溫控儀進行清潔，保持儀表表面的干凈整潔，防止灰塵、油污等進入儀表內部。
-定期檢查傳感器的工作狀態，如發現傳感器損壞或性能下降，應及時更換。
-長期不使用時，應切斷電源，并將儀表存放在干燥、通風的地方。
5.安全事項：
-在進行接線、調試等操作時，應確保電源已切斷，避免觸電事故的發生。
-溫控儀的控制輸出端子連接的負載功率應在儀表的額定負載范圍內，以免損壞儀表或引發安全事故。
-如遇到故障或異常情況，應及時停止使用，并聯系專業人員進行檢修，切勿自行拆卸或修理儀表。
